級別
传统的
蔗糖的营利资讯
证实
甘蔗是一种草,属于禾本科,原产于旧时代的地区,从温带到热带,有超过200多个国家栽培,甘蔗富含糖,有粗壮、节理和纤维杆,高度可达2〜6米。 2005年,巴西是世界上最大的甘蔗生产国,其次是印度,尤其在印度,除了产糖外,甘蔗也以原始型态消费。
营养成分
未精炼甘蔗提供了白糖不能提供的必需营养素和矿物质,含有镁、磷、钙、钾、铁等。精炼过程引入了许多有害成分,如二氧化硫和磷酸。
初步健康研究
感冒和流感症状的预防和治疗,是蔗糖其中一个有益健康的功能,有助于减少拥堵,缓解喉咙痛。
甘蔗还有助于防止类似前列腺癌和乳腺癌,此外,不同于精制糖,甘蔗有助于提神、刺激、能量补充和调补运动后的身体。
用途
虽然甘蔗糖提供许多好处,应适量食用,过度消费蔗糖可能会导致体重增加,也可能促进第二类型型糖尿病的发作。