玻里維亞黑糖

Chancaca

級別
傳統的

Chancaca Nutritional Info

玻里維亞黑糖的營養訊息

證實
玻里維亞黑糖是一種原始而有機的未精煉蔗糖,是傳統的精製白糖和紅糖的無添加劑替代品,玻里維亞黑糖中完美的未漂白和精製的甜味,可代替精糖使用。因其糖液不從糖蜜中分離,玻里維亞黑糖能夠保留大部分必需的營養物質、維生素和礦物質,獨特處理使其味道溫和,和焦糖一樣能夠用於烘烤食品和飲料中。

玻里維亞黑糖是純粹、健康,和傳統的未分蜜糖,它保有甘蔗中的天然礦物質和維生素,是世界上最有益健康的食品之一,其天然熱帶香味使它超越同種類產品!

初步健康研究
玻里維亞黑糖從甘蔗中一個步驟取得,自然糖蜜豐富,與蜂蜜一樣的全天然甜味。事實上,比起蜂蜜,它的營養成分和白或紅糖有更多共同點,但不像白和紅糖,玻里維亞黑糖保留礦物質和營養素包括鈣、鉀、鎂,和鐵等。

鎂強化神經系統,鉀是保護細胞中的酸平衡,可對抗酸和丙酮,鐵是血紅蛋白的組分,可防止貧血。有趣的是,玻里維亞黑糖比紅糖多5倍以上的礦物質!

紅砂糖被發現以下獨特的藥用功效:
--全糖可以防止蛀牙。
--改善頻繁使用白糖而便秘(嬰兒)。
--天然補充能量。
--預防營養不良的貧血。
--全糖防止佝僂病。
--鵝口瘡或口瘡很少復得。
--孩童使用後更活潑,充滿活力。