Raw Honey

商品概要
通常販売されているはちみつは、すべての花粉、酵素、そして他の微量栄養素などが、熱処理によって除外または破壊されてしまいます。液体で長持ちさせるために、はちみつは加熱やフイルター処理をするのです。生のはちみつは、フィルタリングされていないため、すぐに結晶化してしまいます。多くの人々は、生の蜂蜜は、伝統的に処理された蜂蜜を超えるあらゆる栄養素が含まれていることを信じています。

栄養成分
蜂蜜は、単なる砂糖とは違います。ミネラルや栄養素が豊富で、いくつかの抗生物質特性を持ち、治癒過程を助ける作用があります。何千年もの間、蜂蜜は、人体にエネルギーと健康を与えるのを助けるために使用されてきました。

ヘルスリサーチ
まず第一に、砂糖であること、生の蜂蜜は、まさしくエネルギーの迅速な供給源です。初期の人類にとっては、簡単に手に入れられた食糧源でした。豊かなカロリーの文化に住む我々には、やや障害でもあります。生の蜂蜜の特徴は、ビタミン、ミネラル、酵素、抗酸化物質、植物栄養素、それが所有している他の健康成分のユニークなブレンドです。生の蜂蜜の二つの重要な成分は、蜂の花粉やプロポリスです。

ミツバチ花粉は、人体に必要なすべての栄養素を含む、超栄養価の高い化合物です。それは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、有益な脂肪酸、カロテノイドが含まれ、心臓血管の健康、抗ウイルス、抗菌、に有用なバイオフラボノイドの源です。

プロポリスには、抗菌および抗ウイルス資質だけでなく、抗真菌、抗炎症及び抗酸化特性があります。蜂蜜が求められるのは、これらの特性のためです。内部、外部その両方においてプロポリスの健康上の利点を一覧表に上げるにはあまりに多すぎます。生の蜂蜜とプロポリスの両方に含まれるいくつかの植物性栄養素は、癌予防や抗腫瘍特性があります。その他の生の蜂蜜の利点は、免疫システムを高める鎮咳薬である、花粉アレルギーを抑制し、血糖調節を助ける、コレステロール調節を助ける、潰瘍の治癒、および種々の細菌感染症の治療が含まれます。生の蜂蜜は胃の中で発酵していないため、胃のむかつきや吐き気を和らげるために使用することができます。普通の糖とは異なり、生の蜂蜜は消化不良や胃酸の逆流のような事はないようです。また、カンジダ問題を助けることに関連しています。さらに、生の蜂蜜は、処理蜂蜜とは異なりアルカリ性です。最高の自然健康のために、私たちの日常の食料供給は、酸の形成食品よりアルカリ形成食品が高くなくてはなりません。

用途
蜂蜜は、スキンケアから（はちみつ酒を）ミードと、あらゆるために使用されてきました。また、蜂蜜は、甘味料として、そして風味料として幅広く使われています。