凍結乾燥 クプアス

Freeze-Dried Cupuacu

粒子サイズ規格
<3000ミクロン=10%
>2000ミクロン=20%
>1000年ミクロン=60%
>500ミクロン=10%

グレード
有機栽培

Freeze-Dried Cupuacu

商品概要
クプアスは、乳白色したメロンサイズのおいしい果実で、原産は、ボリビア南東部のアマゾン流域です。クプアスは「果実の薬局」としてアマゾンで知られており、これまで市場に導入された最も栄養的に優れた、スーパーフルーツの一つと考えられます。 クプアスは、カカオ属の果実で、チョコレート、バナナ、ナシ、パッションフルーツ、パイナップルの要素を持つトロピカルな風味があります。

ヘルスリサーチ
活力促進の働きがあるココア属の果物の1つで、カフェインは入っていません。クプアスは、抗酸化作用にすぐれ、脳機能の向上をはかり、変性及び、心臓関連の疾患を防ぐ働きがあります。

クプアスには、生物を保護する抗酸化物質のビタミンCが含まれています。

用途
香料、カプセル、エネルギードリンク、サプリメントに使用されます。クプアスの健康への影響は、病気と闘う身体能力をサポートする免疫系が刺激されます。クプアスは、精力的な効果を持っていますが、カフェインが含まれていないということは、いくつかのココア属の中でも稀です。